Bitki, Tavuk ve Deniz Ürünleri Yemeklerinin Hazırlanması –

Bir süredir – bir “mutlakçı” olmadığımı fark ettim. Hayatımın geri kalanında sadece belirli bir diyete abone olmayı planlamıyorum. Bunun yerine, çeşitli diyetlerden (ve yiyeceklerden) öğeleri seçip seçmeyi ve beslenme açısından benim için çalışmasını sağlamayı seviyorum. İşte benim için her zamanki 3 günlük hazırlıkta bir zirve, hepsi 1 saatten biraz fazla bir sürede hazırlandı.

Yemeklerimi daha küçük tutmayı ve bunun yerine daha fazla yemek yemeyi tercih ediyorum. Bu yaklaşımla gün boyunca ve sonunda çok daha az şişkinlik hissediyorum. Sağlıklı yaşam hedeflerine ulaşırken günde 2 veya 3 büyük öğün yemeyi tercih eden birçok kişi var – ben onlardan biri değilim. Sonunda, vücudunuzu dinlemeli ve sizin için neyin işe yaradığını yapmalısınız.

Uyanma ve sağlıklı yaşam rutinimin bir parçası olarak her gün kahvaltımı taze yaparım. Genellikle çırpılmış yumurta ve yumurta akı ile kahverengi pirinç veya yasemin pirinci ve renkli dolmalık biber, brokoli veya ıspanak gibi bir çeşit sebzedir. Her şeyi karıştıracağım ve düşük sodyumlu soya sosuyla tatlandıracağım – bana çok kızarmış pilavı hatırlatıyor.

Bu öğünlerin belirli bir sırası yoktur, ancak en yüksek miktarda karbonhidrat içeren öğünlere genellikle günün erken saatlerinde veya antrenmanımın hemen ardından bu öğünlere öncelik veririm.

SARIMSAKLI YEŞİL FASULYE İLE TAVUK KÖRÜ

körili tavuk yemeği hazırlığı

  • Yıllar boyunca birkaç çeşit tavuk köri yaptım. Bazıları düşük karbonhidratlı, bazıları ise daha yüksek kalorilidir. Makrolarınızı ve lezzet profilinizi en iyi tamamlayan tarifi kullanın. Ve çoğu durumda, bitki bazlıysanız tavuğu tofu veya tempeh ile kolayca değiştirebilirsiniz.
  • Tarifleri buradan veya FMC Uygulamalarından (iPhone/Android) alın
  • Yeşil fasulye için, sarımsaklı yeşil fasulye tarifimi kullanabilir ve isterseniz pastırmayı bırakıp zeytinyağı kullanabilirsiniz. VEYA, kullanmayı sevdiğim zaman kazandıran bir numara:
    • Mikrodalgaya uygun güvenli bir çantada gelen çiğ yeşil fasulye satın alın. Yeşil fasulyeleri buharda pişirmek ve soldurmak için poşeti bir çatal ve mikrodalga ile 2 ila 3 dakika (en fazla 3 dakika) delin.
    • YÜKSEK ısıda yapışmaz bir tava ayarlayın. Tava ısındıktan sonra üzerine biraz zeytinyağı püskürtün, ardından yeşil fasulyeleri atın. Dış kenarları kızarana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Tencereyi ocaktan alın ve bir yemek kaşığı (veya daha fazla/daha az) kıyılmış sarımsak ekleyin. Sarımsakların tavada yanmaması için hemen yeşil fasulyeye karıştırın. Deniz tuzu ve karabiber ile tatlandırın.
Bu da ilginizi çekebilir  Bu Izgara Deniz Mahsulleri Tariflerini Denemeden Yaz Bitmesin

PROTEİN BİTKİ BAZLI BURGER

vegan bitki bazlı burger yemek hazırlığı

  • Tüm bitki bazlı burgerler aynı değildir. Kendim yapmadığım zamanlarda marketten bitki burgerleri almayı seviyorum. Diyetinizde az miktarda soyaya izin verilirken, özellikle bitki bazlı bir diyet uygulayan iseniz kaygan bir eğim olabilir, çünkü birçok et ikame ürünü soya bazlıdır ve yoğun bir şekilde işlenir.
  • Tüm doğal bitki burgerlerine soya bazlı burgerlere öncelik verin. Bu, bileşenlerin hepsinin bitki olduğu anlamına gelir. Yağda daha yüksek ve karbonhidratta son derece düşük bir marka satın almayı ve garnitür olarak sebzeleri yüklemeyi seviyorum, böylece genel yemek tatmin edici ve bitkisel protein açısından yüksek.
  • Tahıl veya baklagil bazlı burgerlerin kullanılması da tamamen kabul edilebilir – yine, protein içeriğini artırmak için çok fazla soya takviyesine gizlice girmediklerinden emin olmak için malzemeleri izleyin.
  • Sebzeleri pişirmek
    • Çiğ Brüksel lahanasını mikrodalgaya uygun güvenli bir torbada satın alıyorum ve onları hafifçe yumuşatmak için yukarıdaki yeşil fasulyeye benzer şekilde 2 ila 3 dakika mikrodalgada buharda pişiriyorum.
    • Bu burgerler çok yağlı olduğu için, pişirdikten sonra tavada kalan yağı Brüksel lahanası ve doğranmış dolmalık biberleri pişirmek / kızartmak için kullanacağım. Bu, yemeklerinize yanlışlıkla daha fazla kalori eklemediğinizden ve lezzetleri birbirine karıştırdığınızdan emin olmanın BÜYÜK bir yoludur.
  • Bu yemek, isterseniz kavrulmuş sebzelerle de iyi uyum sağlar.

PİŞMİŞ YAM İLE LİMON & BİTKİLİ HALIBUT

limonlu halibut yemek hazırlığı

  • Jürinin, öğle yemeğini mikrodalgada ısıttığında tüm ofisi balık pazarı gibi kokmasına neden olan “o kişi” olma korkusuyla balıkları işe getirme konusunda hâlâ kararsız olduğunu biliyorum; ama taze halibut o kadar “balık” değil ve o kadar etli ve sulu ki geçici kokuyu unutacaksınız.
  • Otlu limonlu halibut tarifini buradan alın.
  • Bunu, antrenmanımdan sonra tadını çıkarmak için yumruğumun büyüklüğünde (yaklaşık 150g) mini pişmiş bir patatesle eşleştirdim. Bunlar doğal olarak tatlı, etli ve kendi başlarına lezzetlidir. Onlara bir şeyler eklemeniz gerekiyorsa tarçın öneririm ve karbonhidrat kısıtlı bir diyet yapmıyorsanız, biraz bal veya hindistancevizi şekeri tatlı tadı abartmanıza yardımcı olabilir.
Bu da ilginizi çekebilir  Carnitas ve Tatlı Patates Tarifi ile Arepas





Kaynak

Teşekkürler Bunu zaten beğendin
Yorum yok