Beyaz Şanti Tarifi ile Harissa Köfte

İşte size bir harika.

Humus, zeytin ve pide gibi mağazadan satın alınan harikalardan oluşan büyük bir kaseye bakıyorsunuz, üzeri hızlı bir harissa / limonla kaplanmış bir yığın köfte (aynı zamanda mağazadan satın alınmış! SOS life) ile kaplanmış. zeytinyağı ezmesi ve sulu-gevrek mükemmellik, közlenmiş biber ve kabak ve her lokma biraz kremsi yumruk eklemek için süper keskin, tuzlu, çırpılmış sarımsaklı beyaz peynir.

Hepsini yazdığımda kulağa hoş geliyor ve aslında her lokma gerçekten çok karmaşık ve çok lezzetli hissettiriyor. Ama gerçekte, hemen hemen her şey mağazadan satın alınabilir ve o zaman sadece iki göreviniz vardır: köfte ve sebzeli sac tava kavurmak ve bir beyaz peynir bloğunu çırpmak.

Bunu Gerçekleştirmek İçin Neye İhtiyacınız Var?

İşte kısayol dostu içerik listemiz:

  • köfteler
  • harissa ezmesi (genellikle bir kavanozda gelir ve çoğu markette “küresel gıdalar” bölümünde satılır)
  • dolmalık biber
  • kabak
  • Humus
  • pide
  • beyaz peynir

Ve zeytinyağı, S&P ve sarımsağınız olduğunu varsayarsak… bu büyük kase iyilik sizindir.

Bir kasede Harissa Köfte yakın çekim

Bu Kase Nasıl Bir Araya Getirilir?

Esasen burada olan şey köftelerin, biberlerin ve kabakların tek bir tavada kavrulmasıdır.

Teknik olarak bunun doğru bir yol olmadığını biliyorum çünkü her sebzenin kendi mükemmelliğinde pişmesini istiyorsunuz. Kabak konusunda hassassanız, kabaklara özel en uygun kavurma için ona kendi tavasını vermekten çekinmeyin. Ancak kabakları aynı tavaya eklemeyi en verimli (ve %100 lezzetli) buldum – tüm zaman için değil, sadece son birkaç dakika kavurma için. Yine de aynı süper mükemmel sonuçları alan bir şey yapmanın kolay bir yolu varsa, biliyorsunuz ki ben her şeyi hallettim. Ve bu durumda, yol herkes bir arada.

Beyaz Çırpılmış Harissa Köfte için sac tavada pişmiş malzemeler

Çırpılmış Feta Yapılması Gereken Bir Şeydir

Buradaki gerçekten “aktif” olan diğer tek pişirme adımı, bir mutfak robotunda veya mini doğrayıcıda bir beyaz peynir bloğunu patlatmaktır (bunu seviyorum) kremsi, sürülebilir, dolgun bir mucize haline gelene kadar, buradan itibaren her şeyi giymeye cezbedebilirsiniz.

Bu tarif, bu lezzet kombinasyonu, bu dokusal cennet? Bu, büyük olmayı seven bizler için. Bol renk, bol buruşuk fermuar, bol tuz ve harissa ezmesinden bol miktarda ısı… hepsinden daha fazlası lütfen.

Bunu yeme açısından, sadece çatal ve bıçakla kesebilirsiniz, VEYA hemen oraya yastıklı pidenizle gidebilir ve doğrudan humusun içine daldırabilir, üstüne köfte ve biraz sebze koyabilir ve son bir smaç yapabilirsiniz. Bu, bu günü en üst düzeye çıkarmak için beyaz peynir şanti. (10/10 tavsiye ederim.)

Bir kasede beyaz şanti ile Harissa Köfte yakın çekim

Beyaz Çırpılmış Harissa Köfte: Sıkça Sorulan Sorular

Ne tür marketten alınan köfteleri önerirsiniz?

Herhangi bir tür! Domuz eti, dana eti, tavuk ve hindi köftelerini denedim – ve vejetaryen köftelerin de vejetaryen bir seçenek olarak gerçekten iyi sonuç vereceğini düşünüyorum! Bu tarif çok bağışlayıcı – önceden pişirilmiş köftelerle çalışabilir ve ayrıca et reyonlarında sıklıkla satın alabileceğiniz hazır, pişmemiş köftelerle bu tarifin tadını çıkardım. Belirli bir marka için, bunlardan gerçekten keyif aldım. ALDI önceden yapılmış pişmemiş İtalyan usulü köfte (Biliyorum, yanlış lezzet profili, ama gayet iyi çalıştı ve köfteler harikaydı). Pişirmeden önce üzerlerine harissa sosu gezdirdim.

Fazladan zamanım var. Bu tarif için kendi köftelerimi yapabilir miyim?

Elbette olabilir! Bu pişmiş tavuk köfteleri bu tarifte mükemmel ve büyük bir bonus – bunları önceden hazırlamak istiyorsanız, dondurucu dostudurlar. Tarifi ikiye katlamak kötü bir fikir değil!

harissa ezmesi baharatlı mı?

Çok baharatlı değil, ama harissa ezmesi biraz ısı topluyor. Hafif + veya orta seviye ısı olarak değerlendiririm. Onun için çok baharatlı olmadığından emin olmak için yürümeye başlayan çocuğum için sossuz birkaç köfte bıraktım.

Harissa ezmesi bulamıyorum. Başka ne kullanabilirim?

Biber yağı ve hatta sriracha burada işe yarayabilir! Çok baharatlı yapmamak için miktarları gerektiği gibi ayarlayın.

Okumak Yerine İzlemeyi mi Tercih Ediyorsunuz?

Kaynak Notları: Harissa ezmesi, “Ana malzemeleri közlenmiş kırmızı biber, Baklouti biberi, baharatlar ve sarımsak ezmesi, kimyon tohumu, kişniş tohumu, kimyon ve zeytinyağı gibi yağda çözünen aromaları taşımak için kullanılan bir Tunus acı biber salçasıdır. ” (tanımdan Wiki!) Bana biraz köri ezmesini hatırlatıyor – lezzet dolu ve canlı kırmızı renkte. ABD’de, sağlam bir şekilde stoklanmış “küresel gıdalar” bölümüne sahip birçok bakkalda bulabilirsiniz. Genellikle küçük kavanozlarda satılır. Kendinizinkini yapmakla uğraşmak istiyorsanız (ve aslında okuduktan sonra cazip geliyorum Suzy’nin açıklaması), işte tarifi ev yapımı harissa ezmesi.

Yazdır

saat saat simgesiçatal bıçak takımı çatal bıçak takımı simgesibayrak bayrak simgesiKlasör klasör simgesiinstagram instagram simgesiilgi alanı ilgi alanı simgesiFacebook facebook simgesiYazdır baskı simgesikareler kareler simgesikalp kalp simgesikalp katı kalp katı simgesi

Açıklama

Beyaz Çırpılmış Bu Harissa Köfte, kolay bir SOS yemeği için mükemmel! Marketten alınan köfteler, dolmalık biberler, kabaklar, harissalar ve beyaz şantiler tek bir kapta. NEFİS!


Köfte ve Benzerleri:

  • bir 22-ons çanta mağazadan alınan dondurulmuş köfte (ya da varsa / vaktiniz varsa ev yapımı)
  • 2 dolmalık biber (sarı ve kırmızı), dilimlenmiş
  • 12 kabak, yarım ay şeklinde dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı harissa ezmesi
  • zeytinyağı, sarımsak tozu, limon suyu, tuz

Çırpılmış Feta:

  • bir 6-ons konteyner Beyaz peynir
  • 12 ons krem peynir veya Ekşi krema ya da kullandım sade yoğurt bir tutamda
  • 1 karanfil Sarımsak

Ekstralar:

  • Humus
  • pide
  • zeytin / limon dilimleri


  1. Sac Tava, Birinci Bölüm: Fırını önceden 425 dereceye ısıtın. Biberleri geniş bir tepsinin bir tarafına koyun. Üzerine yağ gezdirip tuz serpin. Harissa’yı biraz zeytinyağı, limon suyu ve sarımsak tozu ile güzel bir sürülebilir kırmızı macun elde edene kadar karıştırın. Köftelerinizi sosla kaplayın (önceden pişirilmişse köfteleri soslu bir kaseye atarak veya köfteleriniz çiğse köfteleri doğrudan tepsiye fırçalayarak yapabilirsiniz). Köfteleri tepsinin ortasına ekleyin. 15-20 dakika pişirin.

  2. Sac Tava, İkinci Bölüm: Biraz zeytinyağı ve tuz ile birlikte kabakları tavaya ekleyin. 10 dakika daha kızartın. Her şeyin daha fazla kızarması için yaklaşık 5 dakika kavurun.

  3. Beyaz Peyniri Kırbaçlayın: Bir mutfak robotunda, doğrayıcıda veya karıştırıcıda beyaz peynir, krem ​​peynir ve sarımsağı kalın ve kremsi bir sos oluşana kadar çırpın.

  4. Servis: Köfteleri ve sebzeleri bir tutam humus, çırpılmış beyaz peynir, pide dilimleri ve istediğiniz herhangi bir şeyle (zeytin, limon vb.) servis edin. Ve şimdi DEVOUR. Ve tekrar et. Ve tekrar et. Ve tekrar et.

  • Kategori: Akşam yemegi
  • Yöntem: Sac Tava
  • Yerel mutfak: Amerikan

Anahtar Kelimeler: harissa ezmesi, köfte, beyaz şanti

Tarif Kartı tarafından desteklenmektedir Lezzetli Tarifler logosu

Sac Tava Yemeklerini Seviyoruz. İşte Daha Fazla Favori!



Kaynak

Bu da ilginizi çekebilir  Pekan Streusel ile Fırında Elma
Teşekkürler Bunu zaten beğendin
Yorum yok