Baharatlı Somon Burger Tarifi – Bir Tutam Yum

SOS Serisi afiş

Somon burgerleri gizlice ne kadar harika?

Altın kahverengi, gevrek, baharatlı, zar zor tatlı ve tuzlu küçük lezzet demetleridir. Onlara biraz baharatlı mayonez ve lahana salatası ile kabarık bir çörek çöreği üzerinde servis yapabilir ya da çöreksiz gidip bu gevrek lezzet bombalarını doğrudan bir salataya koyabilirsiniz, onları böyle severim – sadece biraz giyinmiş bahar yeşillikleri üzerine yuvalanmış veya üstüne baharatlı mayonez serpiştirilmiş torbalı salata karışımı.

Özellikle bunlar, kırmızı köri ezmesi, kahverengi şeker ve canlı limon otu karışımından umami açısından zengin bir tada ve onlara biraz tatlı-baharatlı zing’e sahiptir. Onlar çok, çok iyiler. Onları seviyorum, Björk onları seviyor, yürümeye başlayan çocuk onları seviyor. Bu evin her yerinde beş yıldızlı yorumlar!

Somon burgerleri asla düşündüğünüz şey değildir ve yine de bir şekilde. hayatınıza girdiklerinde her zaman tam bir akşam yemeği yıldızı olurlar. Bunlar – evet, güven bana – KONSERVE SOMON sayesinde şaşırtıcı derecede kolaydır ve çıtır, çok yönlü ve süper besleyicidirler.

Somon burgerleri çatalla alınıyor

Yaşasın Kısa Malzeme Listesi

İçerik listesi kısa (SOS) ama soya sosu, köri ezmesi ve bulabilirseniz limon otu sayesinde lezzet büyük, cesur ve eğlenceli. (Ben çok kullanıcı dostu olan ve biraz da tatlılık katan bir limon otu ezmesi kullanıyorum ve pek çok tarifte, özellikle bu somon burgerlerde çok sevimli.)

İşte bahsetmeye değer malzemeler:

  • konserve somon
  • panko
  • yumurtalar
  • kırmızı köri ezmesi
  • ben söğüt
  • limon otu ezmesi – gerekli değil ama çok lezzetli

Muhtemelen geri kalanı zaten sizde: zeytinyağı, tuz, sarımsak tozu, esmer şeker.

Ve diğer her şey, dürüst olmak gerekirse, evimizde genellikle paketli veya şarküteriden satın alınan bir salata olan, sadece onunla servis ekstralarıdır. Alınmadım! Masada heyecan verici, canlı, süper lezzetli bir yemek var. Yarı ev yapımı şu anda olduğu gibi. Hadi kutlayalım.

Salata ve çatal ile bir tabakta somon burger

Baharatlı Somon Burgerler: SSS

Konserve somon bulamıyorum. Ne kullanmalıyım?

Elinizde varsa, artık haşlanmış, ızgara, fırınlanmış veya buğulanmış somonu burada kullanabilirsiniz.

Panko’ya gerçekten ihtiyacım var mı?

Panko, bu burgerlere gerçekten güzel bir doku veriyor – şiddetle tavsiye ederim! Rafine tahıllardan kurtulmak istiyorsanız, tam buğday ekmek kırıntıları da işe yarayabilir. Glutensiz bir seçenek istiyorsanız, badem unu ikame edilebilir.

Bu hamburgerler piştikten sonra ne kadar dayanır?

Artıklar gerçekten iyi kalır – buzdolabında 3 gün veya dondurucuda 3 ay!

Okumak Yerine İzlemeyi mi Tercih Ediyorsunuz?

Bu tarif için adım adım web hikayesi talimatlarını görmek için buraya tıklayın!

Kaynak notları: Bu somon burgerleri, çok sevilen orijinal somon burger tarifimizin bir oyunudur – bu sefer biraz Asya esintili lezzet ve ince tekme ile.

Yazdır

saat saat simgesiçatal bıçak takımı çatal bıçak takımı simgesibayrak bayrak simgesiKlasör klasör simgesiinstagram instagram simgesiilgi alanı ilgi alanı simgesiFacebook facebook simgesiYazdır baskı simgesikareler kareler simgesikalp kalp simgesikalp katı kalp katı simgesi

Açıklama

Bu Baharatlı Somon Burgerler küçük lezzet demetleri! Konserve somon, panko, canlandırıcı limon otu ve kırmızı köri ezmesi ve esmer şekerden oluşan tatlı-baharatlı zingy karışımı. Çok iyi ve çok basit!


Baharatlı Somon Burgerler için:

  • 1415 ons konserve somon
  • 2 yumurtalar (Notları görmek)
  • 1/2 için 2/3 Fincan panko (oradan başlayın, gerektiğinde daha fazlasını ekleyin)
  • 1 çorba kaşığı limon otu ezmesi
  • 1 çorba kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 1 çorba kaşığı ben söğüt
  • 1/2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı koşer tuz
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • zeytin yağı kızartma için

Hizmet için:

  • kişniş veya dilimlenmiş salatalık gibi çörekler ve soslar
  • VEYA torbalı salata (Asya usulü salata gibi)
  • VEYA rendelenmiş lahana (ev yapımı veya mağazadan alınmış, üzerine zeytinyağı, sirke, tuz ve şeker ilave edilmiş) <– benim kişisel favorim


  1. Somonu süzün ve parçalara ayırın. Burger malzemelerini birlikte karıştırın. 4 köfte haline getirin.

  2. Orta ateşte bir tavada biraz zeytinyağı ısıtın. Hamburgerleri ekleyin ve altın kahverengi olana kadar her iki tarafta yaklaşık 4-5 dakika pişirin.

  3. Nasıl istersen öyle servis et! Bu burgerleri keskin bir lahana salatası üzerinde seviyorum ve bir parça sade yoğurt, ekşi krema veya baharatlı mayonez ile tepesinde.

Notlar

Bunlardan yaptığım her partinin somondaki nem miktarına bağlı olarak biraz farklı olduğunu hissediyorum, bu yüzden sadece gerektiği gibi yumurta / panko oranlarıyla oynayın. Karışımınızın çok dağıldığını veya birbirine iyi yapışmadığını tespit ederseniz, yarım veya tam yumurta (toplam 3 yumurta) ekleyebilirsiniz. Bazı 2 yumurta grubum ve bazı 3 yumurta grubum oldu – ikisi de harika çıktı. Ayrıca her şeyin yoluna girmesine yardımcı olmak için daha fazla panko ekleyebilir veya her şeyin birbirine yapışmasına yardımcı olmak için biraz mayonez ekleyebilirsiniz!

  • Kategori: Akşam yemegi
  • Yöntem: Kızartma tavası
  • Yerel mutfak: Asya Esinli

Anahtar Kelimeler: somon burger, baharatlı somon, somon tarifi

Tarif Kartı tarafından desteklenmektedir Lezzetli Tarifler logosu

DAHA FAZLA SOMON İYİLİK



Kaynak

Bu da ilginizi çekebilir  Hazır Pot Tavuk Alfredo Makarna
Teşekkürler Bunu zaten beğendin
Yorum yok