5 Dakikalık Romesco Sos Tarifi

Romesco Sos! Közlenmiş kırmızı biber, erik domates, zeytinyağı, sarımsak, maydanoz, tuz ve bir sıkma limon suyu? Bunu her şeye koyun = ulaşılan yiyecek hedefleri.

YAZ SOS HAFTASI BURADA! TÜM FAVORİ SOSLARIMIZIN ANA LİSTESİNİ GÖRMEK İÇİN TIKLAYIN!

İşte anlaşma. Size gösterdiğim bu güzel şeyin adı Romesco Sos ve Yaz Yemeğini kurtarmakla ilgili.

Bilirsiniz, bütün gün ya da günün büyük bir bölümünde dışarıda olduğunuz gün için Yaz Yemeği ya da dürüst olmak gerekirse, Yok (!!!!) yani şimdi saat 18.00 ve en kısa sürede dışarı çıkmanız gerekiyor çünkü YAZ MUHTEŞEM OLDU. Mümkün olan en iyi yemeğin, içeride mümkün olduğunca az zaman gerektirebilecek bir gün olduğu gün.

Bir kaşıkla kavanozlarda Romesco sosu.

İlgili Terimler –> Izgaralar. Gün batımları. Kenar boşlukları. Tavuk. veletler. sebzeler Sangria. Güverte. Patates. Burgerler. Juicy Lucys (Minnesota temsil eder). Arkadaşlar. Müzik. Smores. Şenlik ateşleri. Yardım et romesco sosu içmeden duramıyorum.

Kavanozlarda Romesco sosu.

Romesco Nasıl Gerçekleşir?

Hadi bunu hayatında doğru bir şekilde canlandıralım. şimdi.

Blenderin var mı? Ve her son yalamayı korumak için küçük bir spatulan var mı? Harika – o zaman hazırız.

Bu öğeleri blender veya mutfak robotunuza koyun. Her şey birbiriyle güzel ve dostça olana kadar onları birkaç kez gözden geçirin:

  • Közlenmiş kırmızı biber – kendin yapabilirsin ve hepimiz seninle gurur duyacağız! ama yaz geldi ve buradaki bütün mesele mutfakta bir ton zaman harcamamak, böylece geri kalanımız kavrulmuş kırmızı biberlerimizle burada olacağız ve biz de kendimizle gurur duyacağız.
  • Kiraz domatesi – konserve güzel ama HAYIR EVET yaz ve HECK EVET bahçenizde büyüyen domatesler var ve HECK EVET onları burada kullanabilirsiniz.
  • Badem – daha dokulu ve daha kalın ve genellikle sadece tatmin edici ve ilginç hale getiriyorlar. bu da yemeğimi nasıl sevdiğimdir.
  • Zeytin yağı – burada kremsi emülsiyondan bahsediyoruz. HAYALLER GERÇEK OLUYOR.
  • Limon suyu, Sarımsak, maydanoz ve tuz – lezzetli yiyeceklerin yapımcıları.

ANNNNND GO.

Bir blender içinde Romesco Sos Malzemeler.
Bir blender içinde Romesco Sos.

Ve aynen böyle, yüzlerce yaz yemeği hazırlayabileceğiniz mükemmel sosu yaptınız. HARİKASIN!

Romesco ile Ne Sunulur

Bu sosun neyle eşleştirilebileceği hakkında konuşmamıza gerek var mı yoksa aklınız şimdiden fikirlerle mi dönüyor? (Yorum bırakın fikirlerinize açığım 👇 )

Son zamanlarda, tavuk mozzarellalı köfte (ama gerçek) ve temel olarak yemek hazırlığı için EN İYİ kombinasyonu yapan çıtır patatesler üzerinde bu Romesco Sos vardı. Merak ediyorsan yanına uygun bir şekilde kömürleşip gevrekleşen ve partiye katılamayan brokoli yaptım. Bazı şeyler olması gerektiği gibi değildir, değil mi?

Romesco Sos artı haşlanmış yumurta kulağa oldukça şaşırtıcı geliyor, çünkü ızgara tavuk, HER ŞEYİ bunun üzerinde bir parça ile ızgara yapıyor.

Bu, Yaz Yemeğinin cankurtaranıdır ve bence buna bayılacaksınız çünkü buralarda bizler tüm sosların sevgilisiyiz. Size ve Romesco Sos maceralarınıza şerefe. Devam et ve şımarık ol!

Bir kaşık üzerinde Romesco sosu.

Romesco Sosu Nasıl Yapılır Videomuzu İzleyin:

Romesco Sos Hakkında Sık Sorulan Sorular

Bunu fındıksız yapabilir miyim?

Evet, ayçiçeği veya kabak çekirdeği/pepita ekleyebilirsiniz. Bazı klasik romesco sosları, sosu kalınlaştırmak için aslında bir parça kıtır ekmek kullanır, bu yüzden glütensiz değilseniz bu da bir seçenek!

Kavanoz kullanmak yerine kendi biberlerimi közleyebilir miyim?

Kendine bir bak, süslü! Evet yapabilirsin. Bir kavanoz közlenmiş kırmızı biber * yaklaşık iki biber olmalıdır, ancak kavurduktan sonra 12 ons ağırlığında çekinmeyin.

Taze yerine konserve erik domates kullanabilir miyim?

Evet! Yine de bu yaz taze domatesleri tavsiye ederim.

Bu buzdolabında ne kadar süre kalacak?

Bu buzdolabında 3-4 gün kalacak.

Bu sos dondurulabilir mi?

Evet! Dondurulursa, yaklaşık 6 ay kalacaktır.

Yazdır

saat saat simgesiçatal bıçak takımı çatal bıçak takımı simgesibayrak bayrak simgesiKlasör klasör simgesiinstagram instagram simgesiilgi alanı ilgi alanı simgesiFacebook facebook simgesiYazdır baskı simgesikareler kareler simgesikalp kalp simgesikalp katı kalp katı simgesi

Açıklama

Romesco Sos! 5 dakikada hazır ve ızgara tavuk, sebze, çıtır patates, yumurta ve daha fazlası ile servis yapmak için mükemmel. Közlenmiş kırmızı biber, erik domates, zeytinyağı, sarımsak, tuz, maydanoz ile yapılır. vegan / vejeteryan.


  • 1 12 ons kavanoz közlenmiş kırmızı biber, boşaltılmış
  • 4 küçük Kiraz domatesi
  • 1 fincan çiğ badem
  • 1/4 fincan taze maydanoz
  • 1/4 fincan zeytin yağı
  • 1 çay kaşığı tuz (tadına daha çok var)
  • 2 karanfiller Sarımsak
  • suyu yarım Limon


  1. Dokusal olarak sizin için doğru olana kadar her şeyi bir karıştırıcıda karıştırın (ben tıknaz ve pürüzsüz arasında olmasını seviyorum – bademlerle biraz doku bırakıyorum, ama çoğunlukla pürüzsüz bir emülsiyon).

  2. Izgara tavuk ve sebze, çıtır patates, yumurta ile sıcak veya soğuk servis yapın… Olasılıklar sonsuzdur.

ekipman

Ekipman bölümü, bildiğimiz ve sevdiğimiz ürünlere bağlı kuruluş bağlantıları içerebilir.

Notlar

Dilimlenmiş badem kullanabilirsiniz, ancak bir bardağa daha fazlasını koyabileceğiniz için, tam bir fincan kullanacağınız bütün bademlere karşı yaklaşık 3/4 fincan kullanın. Bu çok bağışlayıcı bir tarif. İstediğiniz kadar ekleyin veya çıkarın, ancak bademler her şeyi kalınlaştırmaya yardımcı olur, bu yüzden bunları atlamayın!

Fındık alerjiniz varsa, bunun yerine ayçiçeği çekirdeği veya kabak çekirdeği deneyin.

  • Kategori: Sos
  • Yerel mutfak: İspanyol

Anahtar Kelimeler: romesco sosu, kolay romesco sosu

Tarif Kartı tarafından desteklenmektedir Lezzetli Tarifler logosu

Blender Kullanmanın 10 Dahi Yolu

Bir şey daha!

Bu tarifimizin bir parçası Her Şeyi Güzelleştiren Soslar hesabı yuvarlamak. Buna bir bak!



Kaynak

Bu da ilginizi çekebilir  En İyi 10 Taco Tarifi - Pinch of Yum
Teşekkürler Bunu zaten beğendin
Yorum yok